Jag har gjort supergod kola idag! En riktig sockerbomb! Mmmm...100g smör
3 msk kakao
3½ dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl sirap
2 dl vispgrädde
Smält smör i en kastrull och rör ner övriga ingredienser. Koka blandningen utan lock, rör om då och då. Koktid ½ - 1 tim. Gör ett kulprov. Häll upp smeten i en liten långpanna (20x30 cm) med bakplåtspapper. Låt kolan kallna. Skär eller klipp kolan i bitar och linda in var och en i smörpapper.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar